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提問: 喝咖啡、品茶可防腎癌? 問題補充: 医师解答: 美國哈佛大學的研究人員通過對530469名女性和244483名男性調查者的飲食情況進行了7至20年的跟蹤調查后發現,經常喝咖啡和茶可降低患腎癌的危險,而喝牛奶、汽水或果汁則沒有這樣的保護效果。  研究發現,與那些平均每天喝不到一杯咖啡的人相比,每天喝3杯以上咖啡的人患腎癌的危險要低16%;而那些每天只喝一杯茶的人要比不喝茶的人患腎癌的危險低15%。因為咖啡和茶含有保護腎臟細胞免遭癌癥損害的抗氧化劑化合物。(

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